华工赛百：做让人信服的食品安全的守护者

  近日，农业部、国家卫计委、食监局联合发布2016年第16号公告，发布了《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)等107项食品安全国家标准，这一农药残留的新国标，从标准的数量和覆盖率上都有了较大突破，规定了433种农药在13大类农产品中的4140个残留限量，较2014版增加了490项，基本涵盖了我国目前已批准使用的常用农药和居民日常消费的主要农产品。

  目前国家食品和农药品主要的安全问题涉及重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、滥用食品添加剂等问题。随着科学技术强国战略的稳步落实，食品安全需检测的项目将逐渐细化。

  我国食品安全问题层出不穷，最大根源在于食品安全监督管理体系效率差。先不说监管制度，监督管理力度，就说监管手段（例如专业认证、食品检测技术和追溯系统），与国外相比，差距较大。

  不过，现代科技慢慢的变成了了保护食品安全助力。有农药残留，有重金属污染，现代科技一秒速测且追溯到源头。不信？那就来看看国内这几家科技公司的实力。

  华工赛百是华工科技旗下全资子公司，是一家“以追溯为核心技术的数据服务商”，多年来在汽车配件、食药品、农产品等领域持续耕耘，取得了不少成功案例。

  华工赛百先后参与工业与信息化部关于国家食品制造业重点行业企业质量安全追溯体系建设项目及多个企业级农产品溯源项目的建设。公司构建的农产品质量安全追溯及物流信息管理平台，贯穿从生产、加工包装，流通，直到卖场全过程中，致力于实现在任一环节发现农产品存在质量上的问题，都能够最终靠可追溯系统跟踪和追溯产品的流向将责任落实到具体的企业或者个人，保证为广大购买的人提供的农产品全程透明、可追溯。

  国内最大的民营第三方检验测试的机构，服务领域覆盖工业品、消费品、生命科学以及贸易保障。

  其中，生命科学检验测试中的食品安全检验测试业务，发展迅速，一方面通过建立分支机构扩大市场，另一方面通过开发高新技术，开拓新的检测门类。

  专业从事光谱、色谱、质谱等分析测试仪器及其软件的研发、生产和销售，可用于工业生产、考古、环境保护和食品安全等领域。食品安全是其重要的应用领域，产品有XRF食品重金属快检仪、便携式食品重金属快速分析仪等，同时公司也提供多种解决方案。

  近年来，国内发生了众多食品安全事件，引发了人民群众的高度关注，这为食品安全产业的发展提供了契机。随着政府对食品安全问题的持续格外的重视，社会对食品安全的关注，这一些企业并不缺少发展的源动力。可以说，围绕着食品安全行业的相关企业是未来社会持续健康发展的必然产物。

  “革命尚未成功，我辈仍需努力”，解决中国食品安全问题，需要凝聚全社会的力量，注定任重而道远。返回搜狐，查看更加多